Al cierre del año los precios internacionales de la leche, cereales, azúcar y aceites se encontraban nuevamente al alza. Quizás la excepción haya sido el azúcar que tras alcanzar un máximo histórico, ahora se está cotizando a un precio, que sin ser tan elevado como los US$ 600 que alcanzó hace pocos meses, se encuentra en 22,50 la libra, es decir alrededor de 470 dólares la tonelada. Por otra parte, como se puede observar en la gráfica, los precios del azúcar tienen grandes fluctuaciones por lo que resulta difícil hacer predicciones sobre cuantos dólares va requerir Venezuela para pagar la importación de azúcar.
En los últimos tres años, 2007, 2008 y 2009 la producción nacional de azúcar ha disminuido en forma importante. Intervención de tierras, precio regulado y sequía, así como una baja inversión debido a la inseguridad sobre la propiedad, han determinado esa reducción. Hace muchos años que Venezuela tiene que importar azúcar debido a que la demanda ha crecido más rápido que la producción, pero esta última venía aumentando (2003-2007) hasta que fue afectada por la política socialista del actual gobierno. El gasto en divisas en azúcares fue de 133 millones de dólares en 2006 y luego subió a 206 y 225 en 2007 y 2008. Aún el INE no ha publicado las correspondientes a 2009, pero sin duda superaron ampliamente a las de 2008 tanto en volumen como en divisas erogadas.
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